ΕΓΚΥΟΣ ΤΟ ΠΑΣΧΑ; ΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΡΟΣΕΞΕΤΕ!

Έγκυος το ΠάσχαΈγκυος το Πάσχα; Εάν βρίσκεστε σε κατάσταση εγκυμοσύνης, υπάρχουν ορισμένα πράγματα που πρέπει να προσέξετε για να μην ταλαιπωρήσετε τον οργανισμό σας και για να μην κινδυνεύσετε από… απαγορευμένες τροφές!

Νηστεία

Κανονικά, μια έγκυος δεν πρέπει να νηστέψει, ιδιαίτερα για όλη την περίοδο της Σαρακοστής, καθώς χρειάζεται μια πλήρη διατροφή, γεμάτη από πρωτεΐνες και σίδηρο, τόσο για τη δική της υγεία όσο και για την υγεία του μωρού που κυοφορεί. Στην περίπτωση, πάντως, που επιλέξετε να νηστέψετε για θρησκευτικούς λόγους κατά τη Μεγάλη Εβδομάδα, οφείλετε να συμβουλευτείτε οπωσδήποτε τον γυναικολόγο και τον διατροφολόγο σας (αν σας παρακολουθεί) και, σε περίπτωση που σας το επιτρέψουν, να ακολουθήσετε τη δίαιτα που θα σας προτείνουν, ώστε να καλύψετε τις διατροφικές ανάγκες του οργανισμού σας. Σημειώνουμε ότι αν τυχόν νηστέψετε, όπως φυσικά και καθ’ όλη τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, θα πρέπει να αποφεύγετε τον ξιφία, γιατί περιέχει υψηλά επίπεδα υδραργύρου και τα ωμά ψάρια και τα οστρακοειδή (στρείδια, μύδια), που μπορεί να προκαλέσουν μολύνσεις.

Εκκλησιασμός

Οι περισσότεροι άνθρωποι, ακόμα κι αν δεν εκκλησιάζονται τακτικά, κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας πηγαίνουν κατά παράδοση στην εκκλησία, ιδιαίτερα τη Μεγάλη Παρασκευή, αλλά και το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου. Όμως, μια εγκυμονούσα πρέπει να λάβει υπόψη της ότι οι αντοχές της είναι μειωμένες, ότι πρέπει να αποφεύγει την κούραση και την ορθοστασία, αλλά και τους κλειστούς χώρους και τον συγχρωτισμό με πολλούς ανθρώπους. Ίσως είναι, λοιπόν, καλύτερα, αν είστε έγκυος, για μια χρονιά να απόσχετε των θρησκευτικών σας καθηκόντων, προκειμένου να μην ταλαιπωρηθείτε και να μην αρρωστήσετε. Λάβετε μάλιστα υπόψη σας ότι τα βεγγαλικά και οι κροτίδες το βράδυ της Ανάστασης τρομάζουν και τους πιο ψύχραιμους εξ ημών και ότι τα έμβρυα χρειάζονται ηρεμία.

Εκδρομές

Πάσχα στο χωριό! Εκδρομή στην εξοχή! Μόλις έχει μπει η άνοιξη και η πιθανότητα ενός ταξιδιού είναι σίγουρα δελεαστική για τη μέλλουσα μανούλα! Όμως, η έγκυος οφείλει να ενημερώσει τον γιατρό της για το πού και το πώς σκοπεύει να ταξιδέψει, να έχει πάρει την άδειά του, να τον έχει ρωτήσει όλα όσα χρειάζεται να ξέρει για τις μέρες της απουσίας της και φυσικά να έχει βρει έναν γυναικολόγο στον προορισμό της, για οτιδήποτε μπορεί να χρειαστεί. Απομονωμένα μέρη, ιδιαίτερα νησιά, χωρίς νοσοκομείο, καλό είναι να αποφεύγονται. Για πολύωρα και αεροπορικά ταξίδια, η έγκυος πρέπει να φοράει τις ειδικές κάλτσες για να αποφύγει το πρήξιμο των ποδιών της. Επίσης, πρέπει να είναι εφοδιασμένη με όλα τα απαραίτητα (φάρμακα, βιταμίνες, πιεσόμετρο, βιβλιάριο υγείας κ.λπ.). Προσοχή, λοιπόν, για να μη γίνει η πασχαλινή εκδρομή… Γολγοθάς.

Φαγητό

Η λέξη-κλειδί είναι το μέτρο. Οι πασχαλινοί πειρασμοί είναι πάρα πολλοί. Σοκολατένια αυγά, τσουρέκια, κουλούρια, μαγειρίτσες, κοκορέτσια, αυγά, ψητά αρνιά και δροσερά γλυκά σίγουρα θα σας κλείνουν το μάτι και θα περιμένουν να τα καταναλώσετε! Αλλά, όπως θα έχετε ακούσει πολλάκις, το ότι είστε δύο δεν σημαίνει ότι θα πρέπει να τρώτε και για δύο. Με άλλα λόγια, η εγκυμοσύνη δεν είναι άλλοθι για υπερφαγία! Μάλιστα, επειδή οι περισσότερες εγκυμονούσες βασανίζονται από καούρες και δυσπεψία, λόγω του μωρού που μεγαλώνει στη μήτρα και πιέζει το στομάχι τους, η υπερβολική κατανάλωση φαγητού απαγορεύεται διά ροπάλου. Πάμε, λοιπόν, να δούμε τι πρέπει να προσέξει μια έγκυος το Πάσχα για να μην παρασυρθεί από τους συνδαιτυμόνες της:

Αρνί και κατσίκι: Αποφύγετε την πέτσα και προτιμήστε το ψαχνό, που είναι χαμηλό σε λίπη. Καταναλώστε άπαχο κρέας, που ανεβάζει τον αιματοκρίτη και τον σίδηρο, μην αλατίσετε τη μερίδα σας και να είστε 100% σίγουρη ότι είναι καλοψημένη.

Εντόσθια-κοκορέτσι: Απαγορεύονται… διά ροπάλου. Μπορούν να σας προκαλέσουν γαστρεντερικές διαταραχές και έχουν αυξημένη περιεκτικότητα σε υψηλό κορεσμένο λίπος και σε βιταμίνη Α, που μπορεί να βλάψει το έμβρυο. Επιπλέον, συνήθως ψήνονται με πολύ αλάτι που πρέπει να αποφεύγεται στην περίοδο της εγκυμοσύνης γιατί ανεβάζει την πίεση και μπορεί να προκαλέσει προεκλαμψία.

Αυγά: Σε καμιά περίπτωση μη φάτε από τα βαμμένα, γιατί οι ουσίες που χρησιμοποιούνται για να δώσουν το κόκκινο χρώμα δεν είναι αθώες και μπορεί να περάσουν στο ασπράδι. Μην τα καταναλώσετε αλατισμένα και φροντίστε να είναι πολύ καλά βρασμένα, αλλιώς υπάρχει ο κίνδυνος σαλμονέλας. Μην καταναλώσετε παραπάνω από 2-3 την εβδομάδα, ιδιαίτερα αν έχετε υψηλή χοληστερίνη.

Μαγειρίτσα: Μη φάτε καθόλου, γιατί περιέχει εντόσθια. Αντικαταστήστε την με μια χορταστική και νόστιμη κοτοχορτόσουπα.

Σαλάτες: Συνοδεύουν ιδανικά τα ψητά κρεατικά! Φάτε άφοβα, αφού σιγουρευτείτε ότι τα λαχανικά είναι πάρα πολύ καλά πλυμένα, αλλιώς υπάρχει ο κίνδυνος τοξοπλάσμωσης.

Τσουρέκια, σοκολατένια αυγά και άλλα γλυκά: Απλά τα πράγματα! Αν έχετε ζάχαρο, απαγορεύονται. Αν όχι, καταναλώστε τα με μέτρο.

Αλκοόλ: Απαγορεύεται. Για να ξεγελάσετε τον εαυτό σας, υπάρχει πάντα η μη αλκοολούχα μπίρα!