Χτες στο γραφείο μάς περίμενε μια ευχάριστη και πολύ γλυκιά έκπληξη.

Έφτασε πασχαλινό, πεντανόστιμο πακέτο, πεσκέσι από το Ζαχαροπλαστείο Καρέντζος.

Ένα κόκκινο, στον πνεύμα των ημερών, κουτί γεμάτο λαχταριστά, τραγανά πασχαλινά κουλουράκια και δυο πελώρια και όμορφα διακοσμημένα σοκολατένια αυγά!

Στην αρχή συγκρατηθήκαμε, τα στήσαμε, τα φωτογραφήσαμε, τα καμαρώσαμε, σκεφτήκαμε να κάνουμε δώρα τα αυγά σε (απαιτητικότατα) παιδιά και βαφτιστήρια και τα κουλούρια στις μαμάδες μας, αλλά τελικά δεν αντέξαμε πολύ!

Το κουτί άνοιξε…

Τα χεράκια βούτηξαν…

Και ξαναβούτηξαν…

Και αφού απολαύσαμε τα κουλουράκια και αφήσαμε ένα κουτί μόνο με ψίχουλα, σειρά είχαν, όπως καταλαβαίνετε, τα αυγά.

Τα σπάσαμε…

Τα μοιράσαμε…

 Και ορμήσαμε στην υπέροχη bitter σοκολάτα και γίναμε κι εμείς σοκολατένιοι. Φωτογραφηθήκαμε, αλλά μη μας δείτε καλύτερα, γιατί θα χάσετε πάσα ιδέα! Θα σας βάζαμε φωτογραφίες και από το μετά, αλλά δυστυχώς δεν έμεινε τίποτα!

Και του χρόνου!

Λίγα λόγια για το ζαχαροπλαστείο που μας γλύκανε…

Μεγαλωμένος στις γειτονιές της Νέας Ιωνίας, ο Ασημάκης Καρέντζος – για φίλους και γνωστούς απλά Μάκης – κατάφερε μέσα στο 2008, στα 40 του χρόνια να πραγματοποιήσει το όνειρό του και να ανοίξει το δικό του εργαστήριο ζαχαροπλαστικής! Γεννήθηκε το 1968 και από μικρή ηλικία φάνηκε η κλίση του στην ζαχαροπλαστική. Από τα 12 του χρόνια ήδη είχε ξεκινήσει να δουλεύει στον χώρο των γλυκών, μαθαίνοντας την τέχνη σε κάποια από τα μεγαλύτερα ζαχαροπλαστεία της Αθήνας. Με το ίδιο πάθος και ακόμα περισσότερο μεράκι και δημιουργικότητα συνεχίζει να φτιάχνει πλέον τα δικά του γλυκά και να ικανοποιεί τις ανάγκες των πελατών του για φρέσκα γλυκίσματα φτιαγμένα πάντα από τα καλύτερα και πιο αγνά υλικά και δημιουργώντας συχνά – πυκνά νέους συνδυασμούς γεύσεων και αρωμάτων! Το ζαχαροπλαστείο “Α. Καρέντζος” είναι ανοιχτό κάθε μέρα, από τις 07:30 το πρωί μέχρι τις 10:15 το βράδυ! Περάστε να κεραστείτε τις νέες, εμπνευσμένες γεύσεις του ζαχαροπλάστη, θα ενθουσιαστείτε!

www.facebook.com/zaxaroplasteioakaretzos/