Η οργάνωση Environmental Working Group (EWG) δημοσίευσε και φέτος τη λίστα Dirty Dozen, που περιλαμβάνει τα πιο “βρώμικα”, τα πιο μολυσμένα φρούτα και λαχανικά. Σύμφωνα με την έκθεση του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ, περισσότερο από κάθε άλλο φρέσκο φρούτο, οι φράουλες είναι γεμάτες από υπολείμματα φυτοφαρμάκων ακόμα κι όταν καθαρίζονται και συσκευάζονται.
Τα δώδεκα πιο ”βρώμικα” φρούτα και λαχανικά
1. Φράουλες
2. Σπανάκι
3. Νεκταρίνια
4. Μήλα
5. Ροδάκινα
6. Αχλάδια
7. Κεράσια
8. Σταφύλια
9. Σέλερι
10. Ντομάτες
11. Πιπεριές
12. Πατάτες
Τα 14 πιο ”καθαρά” φρούτα και λαχανικά
1. Καλαμπόκι
2. Αβοκάντο
3. Ανανάς
4. Λάχανο
5. Κρεμμύδια
6. Αρακάς
7. Παπάγια
8. Σπαράγγια
9. Μάνγκο
10. Μελιτζάνα
11. Πεπόνι
12. Ακτινίδια
13. Κουνουπίδι
2. Αβοκάντο
3. Ανανάς
4. Λάχανο
5. Κρεμμύδια
6. Αρακάς
7. Παπάγια
8. Σπαράγγια
9. Μάνγκο
10. Μελιτζάνα
11. Πεπόνι
12. Ακτινίδια
13. Κουνουπίδι
14. Γκρέιπφρουτ
Η οργάνωση EWG συνιστά στους καταναλωτές να επιλέγουν όσο μπορούν οργανικά τρόφιμα, ώστε να αποφεύγουν την πιθανότητα καταλοίπων από φυτοφάρμακα στο φαγητό τους. Δείτε εδώ αναλυτικά τις λίστες και της οδηγίες της.