23-10-2018 ΤΟ ΜΗΛΟ ΜΕ ΤΑ ΧΙΛΙΑ ΠΡΟΣΩΠΑ Στο Αρχαιολογικό Μουσείο της γαλλικής πόλης Lons le Saunier (Λονς λε Σονιέ), στην περιοχή της Φρανς-Κοντέ, ο επισκέπτης βλέπει «μισό … by Μαρία Γυπαράκη/
14-01-2016 TARTE TATIN|Η ΚΛΑΣΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΤΑΡΤΑΣ ΤΩΝ ΔΕΣΠΟΙΝΙΔΩΝ ΤΑΤΕΝ Σύμφωνα με τεκμηριωμένες ιστορικές έρευνες, η τάρτα Τατέν ήταν μια κατά λάθος δημιουργία των αδελφών Στεφανίας και Καρολίνας Tatin (πρώτο μισό … by Μαρία Γυπαράκη/