Όλοι λατρεύουμε τις τηγανητές πατάτες. Από την άλλη, όλοι ξέρουμε ότι το τηγάνισμα είναι βλαβερό και η συχνή κατανάλωση τηγανητών φαγητών αντενδείκνυται! Σας έχουμε, λοιπόν, μια γευστική ιδέα που θα σας ξετρελάνει! Πατάτες σαν τηγανητές, για μικρούς και μεγάλους! Οι πατάτες δεν τηγανίζονται, αλλά ψήνονται στο φούρνο. Όμως, κανείς δεν θα καταλάβει τη διαφορά!

Υλικά:

• 5 – 6 μέτριες πατάτες
• Ελαιόλαδο
• Ρίγανη, λίγο αλάτι
• Τυρί τριμμένο (προαιρετικά)

Εκτέλεση: Κόβετε τις πατάτες όπως τις κόβετε για τηγανητές. Σε ένα μπολ βάζετε τις κομμένες πατάτες και τις περιχύνετε με ελαιόλαδο. Προσθέτετε ρίγανη και λίγο αλάτι και ανακατεύετε καλά με τα χέρια. Σε ένα ταψί τοποθετείτε ένα φύλλο λαδόκολλας και απλώνετε τις κομμένες πατάτες. Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο, στο grill στους 200 °C για περίπου 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν. Αν θέλετε, πασπαλίζετε με τριμμένο τυρί και σερβίρετε αμέσως.

Πηγή φωτογραφίας: http://www.maresei.gr/creations/505-potatoes