MUFFINS ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ ΤΟΥ ΔΑΣΟΥΣ

Muffins με φρούτα του δάσουςΚάθε μέρα, προτείνουμε απλές συνταγές που μπορείτε να φτιάχνετε εύκολα, με λίγα υλικά και τη βοήθεια των παιδιών σας, τις ημέρες που #μένουμεσπίτι. Για σήμερα το μενού έχει Muffins με φρούτα του δάσους

Χρόνος προετοιμασίας: 00:10

Χρόνος μαγειρέματος: 00:17

Μερίδες: 12 muffins

Υλικά:

300 γρ. μείγμα Easy Bake muffins

200 γρ. νερό (ή ⅘ κούπας του τσαγιού)

150 γρ. σπορέλαιο (⅔ κούπας του τσαγιού)

1 αυγό

150 γρ. φρούτα του δάσους (π.χ. μύρτιλλα, βατόμουρα κ.λ.π.) φρέσκα ή κατ/να

Εκτέλεση:

  1. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε με μια κουτάλα το μείγμα για muffins, το νερό, το σπορέλαιο και το αυγό μέχρι να ομογενοποιηθούν.
  2. Προσθέτουμε τα φρούτα του δάσους και τα ενσωματώνουμε στο μείγμα, ανακατεύοντας απαλά με σπάτουλα ζαχαροπλαστικής.
  3. Βάζουμε φορμάκια στις θήκες για muffins και τα γεμίζουμε κατά τα ⅔ αυτών.
  4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190°C για περίπου 17 λεπτά.
  5. Αφήνουμε να κρυώσουν και τα καταναλώνουμε χλιαρά ή σε θερμοκρασία δωματίου.

easy-bake-NEW-01

Μπορείτε να στέλνετε και τις δικές σας ιδέες στο [email protected]