ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΕΣ ΓΛΩΣΣΕΣ ΣΤΟΝ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΛΑΔΟΛΕΜΟΝΟ

γλώσσες στον φούρνοΈνα πεντανόστιμο καλοκαιρινό φαγάκι για τα παιδιά σας και όχι μόνο. Δείτε πώς θα φτιάξετε πεντανόστιμες γλώσσες στον φούρνο με λαδολέμονο.

Υλικά:
6 φιλέτα γλώσσας
Χυμός από 1 λεμόνι
Αλάτι και πιπέρι
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 κ.τ.σ ρίγανη
Μαϊντανός ψιλοκομμένος για το σερβίρισμα

Εκτέλεση: Πλένουμε καλά τις γλώσσες, τις στραγγίζουμε τις βάζουμε σε μπολ, τις πασπαλίζουμε με ρίγανη, αλατοπιπερώνουμε και τις απλώνουμε σε ταψί με λαδόκολλα. Φτιάχνουμε το λαδολέμονο και αλείφουμε με αυτό τα ψάρια. Ψήνουμε  για 40 λεπτά στους 180 βαθμούς. Μόλις οι γλώσσες στον φούρνο είναι έτοιμες, πασπαλίζουμε με λίγο φρέσκο μαϊντανό και σερβίρουμε αμέσως με σαλάτα ή πατατούλες τηγανιτές.

Tip: Μπορούμε στο λαδολέμονο να προσθέσουμε λίγη μουστάρδα.

Leave a Reply