H σωστή υγιεινή των χεριών έχει μεγάλη σημασία για την πρόληψη και τον περιορισμό της μετάδοσης των ιώσεων και των μικροβίων, σε μικρούς και μεγάλους. Πώς πρέπει, όμως, να πλένουμε τα χέρια μας; Σίγουρα όχι αφήνοντάς για ελάχιστα δευτερόλεπτα κάτω από τη βρύση και ρίχνοντάς τους ελάχιστο σαπούνι. Το σωστό πλύσιμο των χεριών, σύμφωνα με τον ΕΟΔΥ, πρέπει να διαρκεί 40 ως 60 δευτερόλεπτα και περιλαμβάνει τα εξής στάδια:
1. Ανοίγουμε τη βρύση και βρέχουμε τα χέρια μας με άφθονο τρεχούμενο νερό.
2. Βάζουμε αρκετή ποσότητα σαπουνιού ώστε να καλυφθούν όλες οι επιφάνειες των χεριών.
3. Τρίβουμε τις παλάμες μας μεταξύ τους,
4. Τρίβουμε την παλάμη του δεξιού χεριού πάνω στη ράχη του αριστερού βάζοντας τα δάχτυλα του δεξιού χεριού στα μεσοδακτύλια διαστήματα του αριστερού και το αντίστροφο.
5. Τρίβουμε τις παλάμες και τα μεσοδακτύλια διαστήματα τοποθετώντας σταυρωτά τα δάχτυλα.
6. Τρίβουμε ταυτόχρονα τις ραχιαίες επιφάνειες των ακροδαχτύλων και των δύο χεριών κλείνοντας το κάθε χέρι μέσα στην παλάμη του άλλου χεριού.
7. Κλείνουμε τον αντίχειρα του αριστερού χεριού μέσα στην παλάμη του δεξιού και τον τρίβουμε με περιστροφικές κινήσεις και αντιστρόφως.
8. Τρίβουμε τα ακροδάχτυλα του κάθε χεριού με περιστροφικές κινήσεις στην παλάμη του άλλου χεριού.
9. Ξεπλένουμε καλά και στεγνώνουμε με χειροπετσέτα μιας χρήσεως.
10. Χρησιμοποιούμε την ίδια χειροπετσέτα για να κλείσουμε τη βρύση.
