Το μέλι είναι ένα από τα πιο παλιά και σημαντικά γλυκαντικά που χρησιμοποιεί ο άνθρωπος, αφού εκτός από την ευχάριστη γεύση του, έχει και ευεργετικές ιδιότητες για τον οργανισμό μας. Δικαίως, λοιπόν,το αποκαλούν από την αρχαία Ιστορία “το νέκταρ των Θεών” αφού τα πλεονέκτήματα του είναι αμέτρητα.

Διαβάστε τα πιο σημαντικά οφέλη που έχει το μέλι και βάλτε το στη διατροφή σας, υπολογίζοντας πάντα πως μια κουταλιά αποδίδει περίπου 65 θερμίδες.

Χαρίζει φυσική ενέργεια
Αν θέλετε να αυξήσετε τα επίπεδα της ενέργειάς σας, δοκιμάστε να προσθέσετε λίγο μέλι στη διατροφή σας. Η περιεκτικότητά του σε υδατάνθρακες είναι ό,τι πρέπει για να το προσθέσετε στο πρωινό σας. Μια καλή ιδέα είναι, επίσης, η προσθήκη μελιού σε λίγο ζεστό νερό όταν ξυπνήσετε, πριν ακόμα πιείτε τον καφέ σας.

Μαλακώνει το λαιμό
Ο πονόλαιμος μπορεί είναι ανυπόφορος. Το μέλι αποτελεί το απόλυτο φυσικό γιατρικό είτε σκέτο, είτε μέσα σε ένα ζεστό ρόφημα, για να σας ανακουφίσει και να μαλακώσει το λαιμό σας.

Ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα
Το μέλι περιέχει μεταλλικά στοιχεία όπως κάλιο, ασβέστιο, χλώριο και νάτριο, τα οποία βοηθούν στη λειτουργία των κυττάρων του οργανισμού, αρκετές βιταμίνες όπως C, A, B1 που αν και βρίσκονται σε μικρές ποσότητες, παίζουν σημαντικό ρόλο στην καλή λειτουργία του οργανισμού μας.

Κάνει καλό στην καρδιά
Η συχνή κατανάλωση μελιού ενδέχεται να έχει θετική επίδραση και σε παράγοντες που σχετίζονται με τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών παθήσεων. Συγκεκριμένα, φαίνεται πως συμβάλλει στη μείωση της C-αντιδρώσας πρωτεΐνης και έχει μια σχετική επίδραση στη γλυκόζη του αίματος, την ινσουλίνη και τα επίπεδα λιπιδίων σε σχέση με τη γλυκόζη ή κάποια άλλη γλυκαντική ουσία.

Ανακουφίζει από γαστροοισοφαγικές παθήσεις
Το μέλι είναι 125,9 φορές πιο κολλώδες από το νερό και σύμφωνα με μελέτες, μπορεί να σας προστατέψει από τη γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, δημιουργώντας ένα στρώμα πάνω στο βλεννογόνο του οισοφάγου. Μια κουταλιά μελιού καθημερινά αρκεί για να σας ανακουφίσει από καούρες και φουσκώματα.

Κοιμάστε καλύτερα
Αν αντιμετωπίζετε προβλήματα ύπνου τελευταία, εκτός από το να χαλαρώσετε από σκέψεις και άγχη, μπορείτε να δοκιμάσετε να πιείτε ένα ποτήρι ζεστό γάλα με λίγο μέλι. Το μέλι θεωρείται καταπραϋντικό για τον εγκέφαλο και βοηθά να χαλαρώσετε και να αποκοιμηθείτε πιο εύκολα απ’ ό,τι συνήθως.

Κακή αναπνοή… τέλος!
Σε περίπτωση που αντιμετωπίζετε χρόνιο πρόβλημα κακής αναπνοής, μπορείτε να φάτε μέλι με λίγη κανέλα και να φρεσκάρετε την αναπνοή σας στο λεπτό. Αυτό, βέβαια, δεν σημαίνει ότι πρέπει να σταματήσετε να πλένετε τα δόντια σας και να προσέχετε την στοματική σας υγιεινή και να δείτε με τον γιατρό σας πού οφείλεται το πρόβλημά σας.

Καταπολεμά το hangover
Το μέλι περιέχει τα φυσικά σάκχαρα που είναι απαραίτητα για να επιταχύνουν την οξείδωση του αλκοόλ από το συκώτι. Την επόμενη φορά, λοιπόν, που θα πιείτε λίγο παραπάνω, βεβαιωθείτε ότι υπάρχει μπόλικο μέλι στο σπίτι σας. Θα σας προτείναμε να φτιάξετε ένα smoothie με γιαούρτι, μέλι και πορτοκάλι. Θα νιώσετε μέσα σε λίγη ώρα περδίκι!

Και στην μαγειρική 
Λίγο μέλι στα ντρέσινγκ που φτιάχνουμε για τη σαλάτα μας, το κοτόπουλο ή το γιαούρτι μας δίνει πάντα μια γλυκιά νότα, ενώ ταυτόχρονα έχει πολλά να προσφέρει στον οργανισμό μας.

Χαλαρώστε στην μπανιέρα
Κάτι ήξερε η βασίλισσα Κλεοπάτρα!  Προσθέστε λίγο μέλι στο ζεστό σας νερό στην μπανιέρα σας και απολαύστε το πιο χαλαρωτικό μπάνιο στο τέλος μιας κουραστικής ημέρας.