Επειδή καλοχειμώνιασε και οι ιώσεις θερίζουν, σας παρουσιάζουμε μια δοκιμασμένη συνταγή ενέργειας για να μην αντιμετωπίσετε κανένα πρόβλημα. Στο ποτήρι μας ένας πράσινος χυμός με γλυκιά γεύση, που καθαρίζει το σώμα και του παρέχει πολλές απαραίτητες βιταμίνες γρήγορα και εύκολα.

Υλικά:
4-5 καρότα
2 μήλα
2 φλιτζάνια σπανάκι
1 κουταλάκι σπιρουλίνα σκόνη (θα βρείτε στα φαρμακεία καθώς και σε μαγαζιά deli και μπαχαροπωλεία)
½ κουταλάκι γύρη

Ο συνδυασμός σπανάκι-μήλο-καρότο είναι μαγικός! Το σπανάκι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Β, καθώς και σε βιταμίνη Α, C, και Κ και μαζί με το μήλο και το καρότο προσφέρουν υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο, κάλιο, σίδηρο και μαγνήσιο, δηλαδή την απόλυτη τόνωση του ανοσοποιητικού μας συστήματος. H σπιρουλίνα είναι μια καταπληκτική φυσική πηγή πολλών βασικών θρεπτικών συστατικών και βιταμινών και είναι τόσο θρεπτική που λέγεται ότι μπορούμε να ζήσουμε μόνο με νερό και σπιρουλίνα! Και όσο για την γύρη, είναι τόσο εξαιρετικά πλούσια σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και πρωτεΐνες που συνίσταται ιδιαίτερα για τις περιπτώσεις αδυναμίας και εξασθένησης του οργανισμού.

Εκτέλεση: Πλύνετε όλα τα φρούτα και τα λαχανικά πολύ καλά. Καλό είναι να μην ξεφλουδίσετε ούτε τα μήλα ούτε τα καρότα, γιατί οι φλούδες τους παρέχουν το μεγαλύτερο διατροφικό όφελος. Ρίξτε τα καρότα, τα μήλα και το σπανάκι στον αποχυμωτή, χτυπήστε καλά και ετοιμάστε τον χυμό. Σερβίρετε σε ένα μεγάλο ποτήρι και ρίξτε 1 κουταλίτσα του γλυκού σπιρουλίνα, ανακατεύοντας καλά. “Γαρνίρετε” με την γύρη! Ο πράσινος χυμός είναι έτοιμος! Καλή σας απόλαυση!