miloi ago georgiou leftmiloi ago georgiou left
miloi ago georgiou rightmiloi ago georgiou right

ΜΠΑΝΑΝΟΚΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ

Για αυτή την εύκολη συνταγή για μικρά κέικ μπανάνας θα χρειαστείτε:

3 μπανάνες πολύ ώριμες
125 ml ηλιέλαιο
2 αυγά
250 γρ αλεύρι
100 γρ ζάχαρη λευκή
1/2 κουταλάκι σόδα μαγειρική
1 κουταλάκι μπεικιν πάουντερ
150 γρ σταγόνες σοκολάτας

Εκτέλεση: Προθερμαίνετε το φούρνο στους 200° C και γεμίζετε με χαρτάκια θήκες για μάφινς. Λιώνετε τις μπανάνες με το πιρούνι και τις αφήνετε στην άκρη. Χτυπάτε το λάδι με τα αυγά να ενωθούν και μετά ρίχνετε την ζάχαρη. Συνεχίζετε το χτύπημα ρίχνοντας το αλεύρι με την σόδα και το μπέικιν πάουντερ. Τέλος ενώνετε με τα υπόλοιπα υλικά τις λιωμένες μπανάνες και τις σταγόνες σοκολάτας. Γεμίζετε τις θήκες μέχρι τη μέση και ψήνετε τα μάφινς για 18 με 20 περίπου λεπτά στους 180° C.

Η Έλενα Σμπώκου είναι food blogger και ασχολείται με τη μαγειρική από το 2007. Συνταγές της μπορείτε να βρείτε στο elenascooking.blogspot.com  

Share Button
ΜΠΑΝΑΝΟΚΕΚΑΚΙΑ ΜΕ ΣΤΑΓΟΝΕΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΓΑΛΑΚΤΟΣ
5 (100%) 1 vote


Όμοια άρθρα

Σχολιάστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν κοινοποιείται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

 
CLOSE
CLOSE